Carn marinada que es cou en un ast giratori i que se serveix tallada a tires, típica del Pròxim Orient.
Gènere masculí: el xauarma.
Plural: xauarmes.
Sinònim: dóner kebab (font: Termcat).
Anglès: shawarma.Francès: chawarma.
Lèxic alimentació
