Recollit, entre altres obres, al Cercaterm i al PTV.
Plat típic de diversos països americans fet bàsicament amb peix o marisc trossejat i cru, marinat amb cítrics i altres condiments.
No fem servir les formes cebitxe, ceviche, cevitxe, sebiche, sebitxe, seviche, sevitxe.
Lèxic alimentació
