Neutralització: el "que" interrogatiu i ponderatiu

D'una banda, la conjunció que introdueix frases en què es fa una interrogació, s'expressa un desig o una concessió o es posa èmfasi en una acció:

Que tens taronges?
Que algú l'ajudi!
Per mi, que surtin si volen!

D'altra banda, hi ha el que quantitatiu ponderatiu:

Que n'hi ha, de gent!
Que bonic!
Que de pressa que corren!
Que bé que parles, noi!

En tots dos casos, en els parlars orientals del català aquesta e es pronuncia com a vocal neutra.