1. Ordi
Planta conreada pel seu gra, molt utilitzat com a farratge i per elaborar cervesa, entre d'altres.
Nom científic: "Hordeum vulgare".
Castellà: cebada.
No s'ha de confondre amb civada.
2. Civada
Planta conreada per a l'alimentació humana (flocs de cereal, farina alternativa al blat, etc.) i l'alimentació animal, i també per elaborar xampús i gels de bany, entre d'altres.
Nom científic: "Avena sativa".
Castellà: avena.
3. Quadre d'equivalències
NOM CIENTÍFIC | CATALÀ | CASTELLÀ |
"Hordeum vulgare" | ordi | cebada |
"Avena sativa" | civada | avena |
Al sud de Catalunya i al País Valencià la forma avena funciona com a sinònima de civada.