Equivalents:
1. Parlant d'un menjar o una beguda: tast, degustació.
curs de tast de vins
fira de degustació de formatges
2. En altres contextos podem optar per prova, test, apreciació, experimentació, mostra, etc.
prova de perfums
3. Referit a obres públiques: prospecció, excavació, sondatge, cala, escandall.
