*cata

Equivalents:

1. Parlant d'un menjar o una beguda: tast, degustació.

curs de tast de vins
fira de degustació de formatges

2. En altres contextos podem optar per prova, test, apreciació, experimentació, mostra, etc.

prova de perfums

3. Referit a obres públiques: prospecció, excavació, sondatge, cala, escandall.