1. Plat originari del cantó suís de Valais que es prepara generalment a taula exposant una peça de formatge a una font de calor i posant la pasta fosa a sobre de patates o verdures (font: Termcat).
Gènere femení: la raclet.
2. Aparell amb què es prepara la raclet.
No fem servir la forma racleta.
